J’ai opté pour un template inspirée de google+ (wp plus). J’ai chargé un peu (beaucoup) l’ensemble avec une photo de New York en background que j’avais prise en 1998:

New York City 1998 - photo prise depuis l'Empire State Building

Je me connais et je sais que je ne tarderai pas à l’enlever et laisser le site en fond blanc. Prenez ça comme une version « d’opening »  D’ailleurs en parlant de G+, vous pouvez me retrouver sur cette page. Je ne suis pas encore un mordu mais je commence à trouver le réseau social made in Google vraiment pas mal!

La montre en question semble jouer un rôle important dans la vie de ce héro à la recherche de son identité…. en tout cas elle fera très bien à mon poignet

Planisphère des Penis

Je sais que j’ai à peine fini cette phrase que vous avez déjà regardé de quelle couleur était la France, n’est ce pas ?

Lapin en ballotine et carottes glacées aux gingembre

Ce fut mon cadeau surprise de la part de ma mère pour mon anniversaire. Les Ateliers guy Martin sont au fond d’une petite cours dans une petite rue Parisienne à 2 pas de l’Élysée. Guy Martin est grand chef (son restaurant est le Grand Vefour) et ses Ateliers sont très demandés.

L’ambiance est décontracté. Nous étions un petit groupe de 6 personnes. Cela peut varier mais ça ne dépasse pas 12. Le principe est le suivant: Le chef (en l’occurrence c’était Gaston, un chef Argentin de l’équipe Guy Martin) a préparé un menu que l’on va tous cuisiner avec lui. Je vous mets l’eau à la bouche tout de suite (ça tombe bien, il est l’heure de déjeuner):

• Entrée: Velouté de potiron avec ses quenelle de brousse au magret fumé.
• Plat: Lapin en ballotine au fromage de chèvre et tomate, accompagné de carottes glacées au gingembre et au miel.
• Dessert: Religieuse décomplexée à la rose

Voilà ce que fut le programme des hostilités. Absolument tout est fait par nous même. C’est tout juste si on cultive pas les carottes. Magique. Le chef donne plein d’astuces que ce soit pour la cuisson des aliments, le découpage des légumes, la confection du velouté etc… De quoi mettre en pratique chez soi!

L’atelier dure environ 2h30. Pour les gens comme moi qui aiment cuisiner, c’est 2H30 de pure plaisir à profiter du talent d’un chef et d’un équipement professionnel (je veux ce four et ce piano!!!). ient ensuite le moment de la dégustation, puisque l’autre grand intérêt, c’est que tous ces bons petits plats finissent dans votre estomac Le tout était accompagné d’un grand cru classé Saint Emilion Château La Couspaude.

Seul bémol, vous risquez de devenir vite accro et cela peut faire naitre des vocations tardives… quitte à bouleverser votre vie.

Visiter le site des Ateliers Guy Martin.

Un classique de chez Pixar pour commencer que je me ferai un plaisir de regarder avec mon fils d’ici quelques années… bon ok, j’avoue, je le regarderai bien avant

Je me souviens de la première fois où j’ai vu ce film, la claque visuelle que c’était! Jean-Pierre Jeunet dans son meilleur cru, avec son acolyte Marc Caro qui ajoute une pointe de noirceur!

Dans la série Bluray, je voudrais le Serial Killer! Ce coffret collector est vraiment très chouette avec 7 comics books illustrant les 7 pêchés capitaux + 1 livre. J’ai vraiment hâte de revoir ce petit bijou qui a inspiré tant de thrillers après lui.

Qui n’a pas eu un poster de Doisneau accroché à un moment donné dans sa chambre? Ce livre est l’occasion de voir que le photographe poétique du baiser de paris était aussi un photographe reporter. 393 pages pratiquement de photos, très peu de texte, indispensable pour ceux qui aiment ou veulent découvrir Robert Doisneau. (acheter le livre)

Happy Rock est le dernier d’une trilogie made in ZEP. Je possède déjà les 2 autres BD, Happy Sex et Happy Girls. Le premier m’avait fait énormément rire, le second beaucoup moins, je vous dirai ce que j’ai pensé de ce dernier volet!

Maxime Chattam est un auteur que j’aime beaucoup. Le dernier livre de lui que j’ai lu était la promesse des ténèbres (promesse tenue!) et je suis impatient de retourner dans son univers parfois un peu/beaucoup tordu, il faut bien le reconnaitre, mais j’aime ça

Ceux qui lisent ce blog régulièrement savent certainement que j’ai une tendance à me considéré comme un disciple de Richard Dawkins. Il a écrit ce qui représente à mes yeux LA BIBLE: Pour en finir avec Dieu. On peut extraire de chacune de ses pages plusieurs citation tellement les idées fusent, un véritable puis de connaissance dans lequel j’adore me plonger. Autant dire que je serai très concentré à la lecture de son dernier livre: le plus grand spectacle du monde, qui s’intéresse à la théorie de l’évolution de Charles Darwin et dont l’ambition est de clore le bec des créationnistes une bonne fois pour toute.

The Daddy Bag! Enfin c’est pour cette raison qu’il m’a été offert par ma chérie et je compte bien l’utiliser de la sorte. Et oui car, j’ai beau être un jeune père, je tiens malgré tout à préserver un maximum mon sens de l’esthétisme (très difficile quand on a un enfant!). Ce sac a donc pour vocation de remplacer le « sac bébé de chez bébéconfort » qui tout pratique qu’il soit ne me sied pas! Je pourrai donc transporter biberons, couches et autres accessoires délicats en toute discrétion ^^.

J’ai trouvé un club à côté de chez moi qui propose une formule baptême. C’est assez rare ce genre de formule. Il faut dire qu’en France on ne plaisante pas avec les armes à feu et que les règlementations en la matière sont très strictes!

Je n’avais jamais utilisé, ni même approché une arme avant ce soir. J’y allais donc curieux de tout, en mode apprentissage et découverte et je n’ai pas été déçu!

L’insctructeur du club nous (j’étais accompagné de mon beau-père) a d’abord fait faire le tour des installations. Le club est dans le sous-sol d’un centre sportif, bien protégé (porte blindée, caméra etc..) armurerie oblige. Il y a des pas de tir de 7 mètres pour le pin shooting (tir sur quilles), des de 10 mètres pour le tir au pistolet à plomb ou l’arbalète et enfin des 25 mètres pour l’arme de poing.

On a commencé par le 7 mètre, histoire de parler sécurité et d’appréhender l’arme de point de base: le 22 long rifle. L’animateur a bien pris le temps de nous expliquer toutes les consignes de sécurité et je peux vous dire qu’on y prête grande attention! Ensuite on a eu le droit à un mini topos sur la façon de tenir l’arme, de se positionner et de respirer, tout pour bien tirer.

3,2,1 boom.

Comme nous étions 2, nous avons pu échanger nos armes et donc en tester plusieurs chacun. On a commencé gentiment, je vous rappelle que je n’avais jamais utiliser d’arme à feu avant, avec du calibre 22 long rifle à 7 mètres. Casque de protection pour les oreilles (indispensable!!) et lunettes de protection chaussés, chargeur rempli avec 5 balles, parer à faire feu! Et bien c’est peut être le plus petit calibre mais c’est déjà assez impressionnant. A une si petite distance, j’ai réussi à peu près à regrouper mes impacts (critères principal, peu importe où vous tirez sur la cible). On a tiré 25 balles chacun.

Bon ok, c’est sympa ton 22 mais maintenant fait péter le gros calibre!

Direction l’armurerie après cette petite mise en jambe et là l’instructeur demande un Smith & Wesson 357 magnum et un CZ85 9 mm. On passe donc aux choses sérieuses et on change de pas de tir par la même occasion avec des cibles à 25 mètres. Une fois la cible accrochée, on appuie sur le bouton et zoop, la voilà qui file à toute vitesse à ce qui est quand même l’équivalent en distance d’une longueur de grand bassin d’une piscine municipale!

J’avoue mes yeux ont pétillé à la vu du revolver de chez smith & wesson. Cette arme à quelque chose de mythique et en manipuler une, ne laisse pas indifférent. Bien que ce soit un 357 magnum, nous avons chargé l’arme avec du 38 spécial (wad-cutter, pour le tir de précision).

Pour varier les plaisirs, nous avons pu tester comme deuxième arme,  un pistolet de fabrication tchèque, le CZ85. Ça tire du 9mm, de quoi faire des beaux trous dans le carrelage. L’arme est plus petite que le smith & wesson mais quand elle fait feu, ça envoie sévère!

Nous avons tiré une demi boite chacun (25 balles) et franchement, je n’en suis pas revenu de la puissance qui se dégage de ces engins! C’est vraiment très impressionnant. L’instructeur plutôt blasé par ce type calibre nous a même proposé de faire plus gros mais pour un premier essai, nous sommes restés « sage » D’ailleurs à côté, un type avait sorti un magnum 44 et chaque fois qu’il tirait, le sol semblait vibrer et on pouvait sentir l’impact du coup de feu dans nos tripes!

Ma préférence niveau sensation est allée au Smith & Wesson, certainement en partie pour son esthétique, son gabarit et sa prise en main assez « facile ».

A la fin de ce « baptême », j’avais qu’une envie, c’était d’aller remettre ça! D’ailleurs, j’envisage de m’inscire au club dès que mon budget me le permettra!